Eet elke dag een stuk fruit
Het is gezond om elke dag een stuk fruit te eten.
Met dit stukje fruit zul je zeker genoeg hebben(Zie foto).
Hier noemen ze het kanoen ,maar het is beter bekend als jackfruit.
De nangka (Artocarpus heterophyllus) of jackfruit is een tot 30 meter hoge groenblijvende boom, die zijn oorsprong in India vindt. De boom valt op door de enorme vruchten (tot 40 kg), die aan de stam ontspringen.
De bruingroene schil bestaat uit zeskantige punten, die elk uit één bloem zijn ontstaan.
De vrucht bevat tot 500 stuks, 4 cm grote zaden.
Het vruchtvlees is rijp gelig en smaakt flauw zoet en heeft ook een zoete geur. De vrucht bevat tot 30% zetmeel.
De nangkavrucht groeit drie jaar na het planten van de boom.
Het is een van de grootste eetbare vruchten.
Het is een zoete exotische vrucht.
Jonge onrijpe nangka wordt gebruikt als groente.
De vrucht wordt vaak in blik verkocht, maar op markten liggen ook wel eens delen van verse vruchten.
Ook bestaan er chips en ijs, die gemaakt zijn van nangka.
Bij gerechten in de oosterse keuken, zoals de Filipijnse, Vietnamese, Thaise en Indonesische, wordt de nangkavrucht gebruikt.
Het hout van de nangkaboom wordt wel gebruikt bij het maken van instrumenten van de gamelan.
Reacties
Reacties
Gooreinds spreekwoord zegt:
Wan nangka a deej keeps de dokter aweej.
groetjes,L en R
amaai seg .das nen hele boterham.ik hebbet al moeilijk dak nen appel mut ete.
Dat is ook het land van de durian, zijnde het duurste en beste fruit vav de wereld.
Een echte vitaminenbom die destijds (zo'n 25 jaar geleden) in Japan zo'n 100 euro PER VRUCHT kostte, de prijs nu heden ten dage weet ik niet.
Een echte lekkernij waar ik niet kon van afblijven, maar...als ge er te veel van eet hebt ge even later stront te kort...! Hahaha!
Groetjes,
Pierre.
Reageer
Laat een reactie achter!
- {{ error }}